Vous avez fait une bonne récolte, vos pots sont remplis et près à être vendus, avec une belle étiquette ce serait bien !!
Attention, attention, vous devez respecter une certaine réglementation quant à leur étiquetage. Vous trouverez, dans le document ci-joint un très bel article de notre administrateur André Ropers qui vous relate les principales dispositions du décret n°2003-587 du 30 juin 2003 pris pour l’application de l’article L.214-1 du code de la consommation en ce qui concerne le miel.
Il définit le miel et les différentes variétés de miel, Fixe les dénominations légales de vente, Précise les modalités générales et particulières d’étiquetage et de présentation, ainsi que les caractéristiques de composition des produits.